えびす酒店は、福岡県八女市の古民家にお店を構える
お酒のセレクトショップ「恵比寿酒店」のオンラインショップです。

アブサントは薄く緑色を帯びたハーブリキュールです。
かつてフランスでゴッホ、ゴーギャン、モネ、ロートレック、ピカソなどの芸術家を魅了し、彼らの感性を引き出したとされ、人によっては破滅に導いていったお酒でもあります。

アブサンにはクラシカルな飲み方があり、専用器具（アブサンスプーン）を使い加水するスタイルが知られています。
グラスにアブサンを注ぎ、アブサンスプーンを渡して角砂糖を乗せます。ここに冷水を垂らしていくと、白濁していきます。
その姿が神秘的に見えるようでフランスで流行した飲み方です

これ以外にも豊富なハーブの香りを生かしてカクテルベースとして、あるいは手軽にソーダで割ったり、ロックやストレートでも楽しむことができます。

【商品情報】
原産国：フランス
容量：700ml
度数：55%