えびす酒店は、福岡県八女市の古民家にお店を構える
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イタリア半島のふくらはぎ辺り、アドリア海沿岸にあるマルケ州。「ヴェルディッキオ」とは、マルケを代表する土着品種のこと。マルケに拠点を置く名門スパークリングワインメーカー「ロッカ・ディ・フォルティ」は、イタリア国内では知名度・売上数量・金額揃って第1位という、圧倒的なシェアを誇る大人気ブランドです。
青みがかった淡い色調で、繊細な花のアロマと豊富な酸が特徴。果実味はみずみずしく、アーモンドのようなニュアンスとほのかに余韻に感じる苦味が心地よいアクセントとなっています。
ヴェルディッキオといえば、やはり魚介類と合わせるのがベスト！焼き魚や白身魚のフリット、海老のアヒージョなど、生のものから火入れしたものまで幅広く相性抜群！よく冷やしてお楽しみください。


内容量：750ml
アルコール分：12度

【産地】イタリア
【ブドウ品種】ヴェルディッキオ
【格付】D.O.C.ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエー
【色】白