【喜多屋】特別純米酒 蒼田 山廃仕込 720ml

KURA MASTER2018

純米大吟醸&純米吟醸部門 プラチナ賞受賞酒


「山田錦」のみを60%に磨き、山廃酵母から醪まで約2ケ月ちかく低温でじっくり発酵させ、フルーティーな香りと芳醇な旨味を引き出した特別純米酒です。山廃仕込ならではの幅のある酸味と、豊かな味わいが料理を引き立てます。とりわけ、肉料理や焼き鳥など濃い味の料理と最高の相性を示す「肉食系純米酒」です。


アルコール分:15度以上16度未満

精米歩合:60%

原材料名:米(国産)・米麹(国産米)

原料米:山田錦100%使用

1,485円(税込)

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